Network
BERITASUKOHARJO.com - Ternyata, membuat kue lupis pandan gula merah, cemilan yang sering dijual di pasar tradisional ini cukup mudah.
Kamu hanya perlu siapkan bahan-bahan sederhana dan ikuti teknik masak yang ada di artikel resep ini untuk membuat kue lupis pandan gula merah yang enak dan legit.
Untuk menghasilkan cemilan kue lupis yang legit, kamu tidak perlu terlalu banyak memakai gas, lho. Caranya bisa kamu simak di artikel resep ini, ya.
Baca Juga: Resep Sushi ala Rumahan, Jadi Cemilan Enak dan Murah Meriah Ketika Piknik
Nah, berikut adalah resep kue lupis pandan gula merah sebagai cemilan enak dan legit yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Ceceromed Kitchen.
Bahan-bahan:
350 gram beras ketan
1/2 sdt pasta pandan (opsional)
Beberapa tetes pewarna hijau (opsional)
3-4 liter air untuk merebus lupis
1 sdt garam
300 gram kelapa parut
1/2 sdt garam
Bahan-bahan saus gula merah:
100 gram gula aren
100 ml air
4 sdm gula pasir
1/4 sdt garam
1 lembar daun pandan
1 sdt tepung tapioka dilarutkan dengan 2 sdm air (untuk mengentalkan saus gula merah)
