Network
1. Pertama, siapkan semua bahannya.
2. Kemudian, siapkan panci. Masukkan air ke dalam panci. Kemudian, masukkan juga gula merah ke dalamnya.
Gunakan gula merah yang kualitanya bagus, ya. Biasnya yang berwarna agak coklat. Bila seperti itu, gula merahnya lebih manis dibanding yang lain.
Selanjutnya, pindahkan panci ke atas kompor. Tambahkan daun pandan ke dalam air gula merah. Aduk-aduk gula merahnya hingga gula merahnya larut dan mendidih, ya.
Baca Juga: Terbaru! Lirik Lagu Munafik - Ziva Magnolya, Relate Buat Kamu yang Digantung Kepastian
3. Setelah gula merahnya sudah larut dan airnya juga sudah mendidih, matikan api. Biarkan air larutan gula merahnya dingin terlebih dahulu.
Setelah itu, saring gula merah yang di bagian bawah saringan harus ada wadah, ya. Disaring agar kotoran yang menempel pada gula meshnya tidak ikut terpakai nantinya.
Apabila sudah disaring, sisihkan terlebih dahulu, ya.
4. Selanjutnya kita akan merendam berasnya selama kurang lebih empat jam. Fungsinya beras direndam dulu adalah agar berasnya jadi lebih lentur dan tidak terlalu lama memasaknya.
5. Sembari menunggu berasnya direndam, kita siapkan bahan lainnya, yaitu kelapa parut. Masukkan kelapa parut ke dalam wadah.
