Network
Baca Juga: Resep Perpaduan Tepung Beras dan Santan Ini Bisa Jadi Cemilan Manis untuk Bersantai, Coba Buat!
4. Setelah itu, siapkan wajan dan beri sedikit minyak. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Tumis dan aduk-aduk bumbu menggunakan api sedang.
5. Tambahkan lengkuas, daun salam, serai, dan daun jeruk. Tumis hingga kadar air dalam bumbu menyusut.
Setelah menyusut tambahkan gula, garam, penyedap, dan kecap manis. Aduk kembali hingga tercampur rata. Tunggu hingga matang.
6. Setelah itu masukkan tempe goreng setengah matang. Aduk-aduk hingga tercampur dengan bumbu. Koreksi rasa, sudah sesuai atau belum.
Baca Juga: Resep Spesial Olahan Tempe Telur, Ternyata Enak Banget Dimasak Begini, Tak Kalah dari Daging
7. Lalu, jika sudah pas masukkan daun kemangi yang sudah dicuci. Aduk rata.
Nanti akan tercium bau daun kemangi yang wangi. Masak hingga agak layu dan angkat.
8. Tumis tempe kemangi siap disajikan sebagai lauk andalan.
Demikian bahan dan resep membuat tumis tempe kemangi. Selamat mencoba. Jangan lupa untuk menyimak unggahan resep terbaru hanya di BeritaSukoharjo.com. ***
