Network
BERITASUKOHARJO.com – Pecinta masakan dengan daun kemangi harus coba makan dengan resep nikmat satu ini, yakni tumis tahu daun kemangi.
Bumbu dari resep tumis tahu daun kemangi ini hampir sama dengan ayam woku-woku, bedanya bahan utamanya menggunakan tahu, tapi rasa tak kalah lezat dan semua pasti suka!
Selain rasanya lezat, tumis tahu daun kemangi ini cukup ekonomis dan muda dibuat, cocok untuk menu makan sehari-hari keluarga di rumah.
Berikut ini resep tumis tahu daun kemangi yang lezat, ekonomis, dan sangat mudah dibuat, ssudah BeritaSukoharjo.com rangkum dari kanal YouTube tri pujis, catat!
Baca Juga: Resep Banana Cake untuk Diet, Cemilan Tanpa Tepung dan Gula!
Bahan-Bahan:
1. 5 potong tahu
2. 3 siung bawang merah
3. 2 siung bawang putih
4. 7 buah cabai merah keriting
5. 50 ml minyak
6. 6 buah cabai rawit
7. 1/2 buah bawang bombay
8. 1 sdt garam
9. 1 sdt kaldu jamur
10. 1/4 sdt kunyit bubuk
11. 300 ml air
12. 1 buah tomat
13. 2 sdm kecap manis
14. daun kemangi secukupnya
Langkah-langkah:
1. Siapkan tahu, potong menjadi dua bagian menjadi bentuk segitiga, lalu goreng menggunakan minyak panas hingga setengah matang agar tidak mudah hancur saat dimasak nanti, angkat dan tiriskan.
