Network
11. Setelah kering, angkat dan sisihkan.
12. Masukkan 500 gram beras ketan yang sudah direndam sebelumnya selama 2 jam ke dalam rice cooker.
13. Masukkan 1 sdt garam atau sesuaikan dengan selera, lalu tuang 350 ml santan, lalu aduk rata.
Baca Juga: Resep Tumis Jamur Saus Tiram ala Warteg, Nikmat dan Mudah Dibuat, Cocok Jadi Menu Makan Sehari-hari
14. Tambahkan daun pandan, masak di rice cooker hingga matang.
15. Setelah matang, aduk-aduk dan angkat.
16. Ambil sedikit beras ketan, lalu isi dengan abon ayam, kemudian kepal-kepal dan bentuk menjadi lonjong.
17. Lakukan hal yang sama sampai selesai.
18. Siapkan putih telur dan tepung roti untuk bahan pencelup.
19. Celupkan lemper ke dalam putih telur, lalu gulingkan ke dalam tepung roti secara merata, sisihkan.
