Network
Baca Juga: Punya Kulit Pangsit dan Tepung? Bikin Cemilan Enak Ini Saja, Bisa Jadi Ide Jualan Menguntungkan
6. Jika sudah, siapkan wadah, lalu masukkan tempe yang sudah dihaluskan.
7. Masukkan satu butir telur, tepung terigu, dan potongan daun bawang. Aduk sampai tercampur rata.
8. Selanjutnya, masukkan bumbu-bumbu yang tadi sudah diulek.
9. Aduk lagi sampai semua bahan bumbu dan adonan tempe tercampur rata.
10. Jika sudah, maka saatnya membentuk adonan tempe bulat-bulat, lalu pipihkan sedikit layaknya perkedel pada umumnya.
11. Setelah itu, buat pelapisnya. Ambil wadah dan masukkan sebutir telur, kocok lepas.
12. Panaskan penggorengan, lalu celupkan adonan perkedel tempe ke kocokan telur. Lakukan langkah ini sampai adonan habis.
13. Goreng adonan perkedel tempe hingga berubah warna kuning keemasan atau sampai matang.
