BERITASUKOHARJO.com - Perkedel kentang adalah perpaduan antara kentang yang dihaluskan dengan bumbu lainnya.
Perkedel kentang ini juga sangat cocok jadi ide jualan maulun cemilan saat bersantai bersama keluarga.
Perkedel kentang dalam resep kali ini teksturnya anti hancur alias tidak mudah hancur saat digoreng, sehingga hasilnya pun sangat enak.
Perkedel kentang ini juga hanya menggunakan bahan seadanya, sebagaimana yang telah dilansir BeritaSukoharjo.com tentang resep cemilan ini dari kanal YouTube Nuraaini Soewarto berikut ini.
Baca Juga: Resep Olahan Telur untuk Menu Sarapan, Enak dan Praktis, Satu Rumah Pasti Suka!
Bahan:
500 gr kentang
5 siung bawang putih
2 sdm bawang goreng
1 butir telur
2 batang daun seledri
1 sdt garam
1 sdt merica
½ sdt kaldu bubuk
1 butir telur untuk celupan
Cara membuat:
1. Pertama, siapkan semua bahan-bahannya.