BERITASUKOHARJO.com – Menu perkedel biasanya dibuat dari kentang kukus yang dihancurkan dan diberi bumbu, lalu digoreng.
Namun tidak hanya kentang saja yang bisa dijadikan perkedel, adapun bahan lain seperti pindang tongkol yang bisa dibuat dengan resep perkedel.
Cara atau resep membuat perkedel pindang tongkol pun sangat mudah, menu ini bisa dijadikan ide bagi para ibu rumah tangga ketika bingung harus memasak apa di rumah.
Menu perkedel pindang tongkol ini bisa dibuat dengan cita rasa yang enak dan tidak pecah adonannya. Selain itu, resep untuk menu ini sangat mudah.
Kamu bisa menyimak resep pindang tongkol berikut ini yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Mita Oktaviani.
Baca Juga: Resep Olahan Singkong Jadi Kue Talam, Legit dan Lezat
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat perkedel pindang tongkol:
250 gram pindang tongkol
2 butir telur
1 sdm penyedap rasa
½ sdt kunyit bubuk
1 sdt ketumbar (sangrai)
4 siung bawang merah (iris tipis)
3 siung bawang putih (iris tipis)
2 batang daun bawang
½ sdt lada
½ sdt garam
Berikut cara memasak perkedel pindang tongkol: