Network
BERITASUKOHARJO.com - Perkedel yang biasa dimakan oleh orang-orang terbuat dari kentang. Kali ini, akan ada variasi perkedel dengan bahan utama singkong. Tak kalah enak dan gurih lho.
Memakai resep perkedel singkong ini, akan ada tekstur krispi karena menggunakan tepung panir. Jadi, bisa menjadi cemilan keluarga ketika sedang berkumpul di ruang televisi.
Sebuah resep cemilan perkedel singkong krispi akan membutuhkan singkong jenis super empuk. Tentunya akan membuat tekstur bagian luar krispi, namun bagian dalam lembut.
Berikut adalah resep cemilan perkedel singkong krispi yang memiliki rasa gurih, sehingga membuat orang tidak cukup sekali makan cemilan ini. Dikutip BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Diary Siska.
Baca Juga: Resep Cemilan Tahu Saus Telur Asin, Dijamin Bikin Nagih
Bahan-bahan:
650 gr singkong
3 siung bawang putih
3 batang daun bawang
3 sdm tepung maizena
1 sdt garam
½ sdt kaldu bubuk
½ sdt merica bubuk
Air secukupnya
1 butir telur
Tepung panir secukupnya
Cara membuat:
1. Persiapkan terlebih dahulu bahan-bahan untuk membuat perkedel singkong krispi di atas.
