Network
Baca Juga: Resep Cilok Empuk Anti Gagal, Walau Sudah Dingin Tetap Kenyal, Lengkap dengan Sambal Spesial
Setelah air panasnya sudah habis dimasukkan ke dalam adonan dan adonannya juga sudah tercampur merata, maka, siap untuk digunakan.
6. Ambil 1 buah tahu yang sudah dibalik tadi, masukkan adonan tepung ke dalamnya, ya. Ukuran banyak dan tidaknya adonan isi itu sesuai selera masing-masing saja, ya.
Namun, alangkah baiknya diisi dengan isian yang banyak, biar lebih puas saat memakannya.
7. Setelah diisi semua, tahu walik siap untuk dikukus. Masukkan tahu walik ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya.
Dikukus selama 15 menit atau hingga tahu walik matang. Nah, setelah tahu walik matang, angkat dan dinginkan terlebih dahulu.
Baca Juga: Resep Olahan Nasi Sisa, Jadi Pempek Nasi Tanpa Ikan, Cemilan Irit Bahan dan Mudah Dibuat
8. Sembari menunggu tahu walik dingin, kita siapkan kuah gula merahnya dulu, ya. Siapkan panci. Masukkan gula merah ke dalam panci.
9. Kemudian, masukkan bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan sebelumnya. Aduk-aduk hingga tercampur.
10. Setelah itu, masukkan juga kecap, air asam Jawa, garam, penyedap rasa dan juga air. Aduk-aduk semuanya hingga tercampur merata.
