BERITASUKOHARJO.com - Sering kali ketika kita memasak tumis kangkung, warna kangkungnya menjadi pucat dan tidak segar. Ada tips dan resep rahasia untuk membuatnya tetap hijau dan segar lho.
Rasanya jika memasak resep tumis kangkung, jika warna tumisan tidak sesuai keinginan bisa mengurangi nafsu makan. Di bawah ini akan ada tips dan resep rahasia agar menu ini bisa terlihat dan terasa ala restoran.
Memang ketika makan tumis kangkung dengan resep asli dari restoran, kita akan mendapatkan rasa yang luar biasa nikmat. Tampilannya pun sangat cantik dengan warna hijau yang masih segar.
Berikut ini kita punya resep rahasia dan tips olah tumis kangkung ala restoran agar tetap hijau dan segar, dikutip BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube MONGGO DIORDER.
Baca Juga: Lirik Lagu Attention – NewJeans, HYBE LABELS Kenalkan Girl Group Baru CEO Min Hee Jin dari HYBE ADOR
Bahan-bahan:
1 ikat kangkung segar
Secukupnya garam (untuk merendam kangkung)
Secukupnya soda kue
2 baskom besar air
Bumbu:
7 cabe rawit merah
1 cabe merah besar
5 siung bawang putih
½ sdt garam
1 saset kaldu bubuk