Network
BERITASUKOHARJO.com - Olahan daun singkong dengan cara ditumis banyak menjadi favorit masyarakat. Rasa gurih dan enaknya saat tumis daun singkong dimakan dengan nasi hangat sungguh menggiurkan.
Di bawah ini, ada sebuah resep tumis daun singkong udang rebon yang menjadi olahan sederhana dan rasa juara bagi banyak orang yang menyukai sajian ini.
Dengan melakukan praktek langsung resep tumis daun singkong udang rebon, keluarga pastinya suka. Bukan jadi olahan sederhana tapi olahan yang menggugah selera.
Berikut merupakan resep tumis daun singkong udang rebon, sebuah olahan sederhana dengan rasa juara. Dikutip BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube resep dapur mantul.
Baca Juga: Resep Engpiang Cumi, Renyah dan Gurih, Kriuknya Mantap!
Bahan-bahan:
2 ikat daun singkong
2 sdm minyak goreng, 2 sdt garam & 2 liter air (untuk merebus daun singkong)
50 gram udang rebon
2 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
1 batang serai (digeprek)
1 jari telunjuk lengkuas kurang lebih (digeprek)
100 ml air
1/2 sdt garam & gula pasir (sesuai selera)
Bumbu yang dihaluskan:
7 siung bawang merah
5 siung bawang putih
10 buah cabe rawit merah (Sesuai selera)
15 buah cabe merah keriting (Sesuai selera)
Terasi udang matang
Air secukupnya
