Network
BERITASUKOHARJO.com - Ada yang tahu apa itu kentang mustofa? Kentang mustofa adalah resep olahan kentang yang diserut atau diparut menggunakan alat atau pisau sehingga berbentuk seperti korek api.
Untuk resep olahan kentang mustofa yang diberi bumbu dan digoreng kering ini sangat cocok dimakan dengan makanan berkuah mau pun sebagai cemilan.
Menu kentang mustofa ini aslinya renyah dan enak banget dengan resep yang mudah, cocok di semua situasi apapun, misalnya disajikan saat acara besar dan lain sebagainya.
Adapun resep kentang mustofa yang renyah dan enak ini sudah dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube CR COOK berikut ini.
Baca Juga: Resep Udang Asam Manis, Masakan ala Restoran Pindah ke Rumah!
Bahan:
1 kg kentang
1 sdt kapur sirih
Bumbu:
100 gr cabe merah yang sudah direbus
7 siung bawang putih
1 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
1 sdm air asam Jawa
3 sdm gula pasir
