Network
2. Kupas singkong dan cuci bersih, kemudian potong-potong.
3. Panaskan air dalam panci dan masukkan potongan singkong ke dalamnya. Rebus singkong sampai airnya mendidih dan singkong empuk dan lembut.
4. Jika singkong telah empuk dan lembut, segera angkat dan tiriskan.
5. Hilangkan serat bagian tengah singkong, kemudian tempatkan singkong dalam wadah besar. Haluskan singkong menggunakan ulekan dibungkus plastik atau gelas.
6. Jika singkong sudah hancur dan bertekstur super lembut, aduk-aduk singkong.
Baca Juga: Resep Mie Sosis Gurita, Jadi Cemilan Favorit dan Rebutan Anak-Anak, Yuk Bund Cobain!
7. Selanjutnya, tambahkan tepung maizena, aduk-aduk hingga tercampur rata.
8. Tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan dan daun bawang yang sudah diiris halus.
9. Selain itu, tambahkan garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk semua bahan campuran di atas.
10. Jangan lupa tambahkan air yang disesuaikan dengan tekstur sesuai keinginan masing-masing.
