Resep Pempek Ikan Tenggiri dengan Kuah Cuko yang Enak Banget

- 17 Juli 2022, 18:50 WIB
Simak resep variasi cemilan Lebaran Hari Raya Idul Fitri 2022, kerak telor dan pempek yang jadi menu favorit keluarga
Simak resep variasi cemilan Lebaran Hari Raya Idul Fitri 2022, kerak telor dan pempek yang jadi menu favorit keluarga /Tangkapan layar YouTube/CR Cook

Baca Juga: Resep Bolu Pisang Kukus Takaran Sendok, Mudah Dibuat!

Cara membuatnya:

1. Pertama, siapkan semua bahan-bahannya.

2. Kemudian, siapkan blender. Masukkan bawang putih, cabe merah keriting dan juga cabe rawit merah ke dalam blender.

3. Kemudian, tambahkan sedikit air agar memudahkannya menghaluskan bumbu tersebut. Blender hingga semua bumbunya halus, ya. Jika tidak punya blender, boleh diulek, ya.  

Setelah bumbunya halus, sisihkan terlebih dahulu.

4. Kemudian, siapkan panci di atas kompor. Lalu, masukkan air dan juga gula merah. Rebus hingga gula merahnya larut, ya.

5. Setelah gula merahnya larut, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi, ya. Aduk-aduk lagi hingga merata.

Baca Juga: Resep Dimsum Ayam ala Rumahan, Simple dengan Bahan Seadanya 

6. Kemudian, tambahkan gula pasir, garam dan juga asam Jawa. Aduk-aduk lagi hingga semuanya tercampur merata. Rebus kuah cuko beberapa menit hingga airnya mendidih dan sedikit mengental.

Halaman:

Editor: Klara Delviyana

Sumber: YouTube CR COOK


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah