Network
BERITASUKOHARJO.com - Sudah waktunya makan malam, tapi tidak tahu mau masak menu apa? Yuk! Cobain aja resep ikan gurame sambal matah ini.
Dijamin, kamu akan ketagihan dengan rasa ikan gurame sambal matah ini karena rasanya sangat enak.
Menu ikan gurame sambal matah memang cocok dimakan untuk makan malam, proses membuatnya pun sangat mudah.
Sebagaimana yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube fluffy kasih, berikut resep ikan gurame sambal matah.
Baca Juga: Resep Ayam Bacem dan Tempe Bacem, Bisa Dijadikan Stok di Kulkas
Bahan-Bahan:
3 kg ikan gurame (bisa diganti dengan ikan lain)
15 siung bawang putih
1 sdm ketumbar
2 sdt garam
1 ruas kunyit
3 butir kemiri
1 ruas jahe
Minyak goreng secukupnya
Bahan Bumbu Sambal Matah:
20 siung bawang merah
30 buah cabe rawit merah
1 batang sereh
5 lembar daun jeruk
2 sdt terasi
1/2 sdt garam
Penyedap rasa secukupnya
50 ml minyak goreng
2 buah jeruk limau
