Resep Rendang Khas Padang yang Empuk, Bumbu Meresap Sempurna!

BERITASUKOHARJO.com - Kelezatan rendang sudah terkenal hingga mancanegara, makanan khas Tanah Minang, Padang ini terbuat dari daging sapi dan bumbu yang melimpah.

Cita rasa rendang yang gurih dan pedas cocok disantap dengan nasi hangat, apalagi jika bumbu rendang meresap sempurna membuat banyak orang menghabiskan banyak nasi saat disantap.

Sudahkah kamu tahu bagaimana resep rendang khas Padang yang empuk dengan bumbu yang meresap hingga ke dalam-dalam?

Jika kamu belum mengetahui resep rendang tersebut, tenang saja, karena artikel ini akan menyajikannya dan dipastikan dagingnya empuk!

Baca Juga: Resep Sop Daging Sapi Kuah Bening Khas Idul Adha, Dijamin Bumbu Meresap Sampai Dalam!

Berikut BeritaSukoharjo.com kutip dari kanal YouTube Devina Hermawan mengenai resep rendang yang empuk dengan bumbu meresap sempurna.

Resep Rendang (12 pcs)

Bahan-bahan:
600 gr daging sapi sengkel
5 siung bawang putih
7 siung bawang merah
5 butir kemiri
8 cabai keriting merah
2 cabai merah
3 cm jahe
80 ml minyak kelapa
2 batang serai, potong dan geprek
1 lengkuas, iris dan geprek
5 lembar daun jeruk purut
2 lembar daun kunyit
1 lembar daun pandan
3 lembar daun salam
500 ml air
500 ml santan kental

Baca Juga: Resep Cireng Nasi, Manfaatkan Nasi Sisa Semalam untuk Cemilan Enak!