Baca Juga: Resep Cake Puding Busa Oreo, Rasa Nikmat dengan Tampilan Cantik, Cocok Dijadikan Cemilan Mewah
-
Selasa, 14 Mei 2024 -
Network
-
Network
Baca Juga: Resep Cake Puding Busa Oreo, Rasa Nikmat dengan Tampilan Cantik, Cocok Dijadikan Cemilan Mewah
4. Setelah adonan bubur ayam matang, kemudian sisihkan dalam wadah yang telah di sediakan.
5. Kemudian rebus air mineral sampai mendidih, masukkan 100 gr sagu mutiara. Tutup dan rebus selama 30 menit.
6. Tambahkan 100 gr gula pasir, agar sagu mutiara lebih mengental, tambahkan tepung tapioka yang telah dilarutkan dalam air, kemudian aduk hingga semua bahan tercampur rata.
7. Angkat adonan sagu mutiara, dan pindahkan ke wadah agar cepat dingin.
Baca Juga: Resep Coto Makassar Asli Kuah Kental, Simak Cara Mudah Membuatnya!
8. Siapkan bahan untuk membuat isian Bongko Kopyor dengan wadah daun pisang yang telah di panaskan agar tidak kaku.
9. Masukkan 1 sdm bubur sumsum, tambahkan sagu mutiara, daging kelapa muda sesuai selera, pisang tanduk, nangka yang telah dipotong, roti tawar, dan daun pandan.
10. Untuk menambah rasa yang lebih manis, tambahkan 1 sdm gula pasir, tuangkan santan cair, kemudian bungkus dengan lidi maupun tusuk gigi.
Baca Juga: Resep Ayam Woku Pedas Maknyus, Empuk, Wangi, dan Mudah Dibuat!
Editor: Choirul Hidayat
Sumber: YouTube Masakdong With Mamabrins
