Resep Bongko Kopyor, Makanan Nusantara Khas Gresik, Enak dan Lezat!

BERITASUKOHARJO.com- Masakan Nusantara yang menjadi favorit semua orang salah satunya adalah  Bongko Kopyor manis.

Makanan ini berasal dari Gresik Jawa Timur yang banyak ditemukan di pinggir jalan raya sekitar Gresik.

Uniknya makanan ini hanya dapat ditemukan pada Bulan Ramadhan saja, sehingga orang-orang memburu makanan ini untuk pelengkap hidangan buka puasa.

Nama Bongko Kopyor sendiri merupakan kepanjangan dari bubur nangka dan kelapa kopyor yang dibungkus dengan daun pisang.

Baca Juga: Resep Masakan Nusantara: Kaledo Khas Palu, Gurih Kuahnya Bikin Nagih!

Nah, selain bisa kita temukan di daerah Gresik, kita bisa membuat Bongko Kopyor ini di rumah tanpa harus jauh-jauh ke wilayah Gresik.

Tertarik untuk membuat Bongko Kopyor khas Gresik? Yuk, simak resep dan cara membuat makanan nusantara ini.

Berikut dilansir BeritaSukoharjo.com melalui kanal YouTube Masakdong with Mamabrins yang membagikan postingannya tentang resep dan cara membuat Bongko Kopyor manis khas Gresik.

Baca Juga: Resep Olahan Daging yang Disukai Anak-Anak, Sangat Praktis dan Enak