Network
BERITASUKOHARJO.com – Jika kamu punya telur di rumah dan bosan dimasak gitu-gitu aja, kamu bisa coba resep nasi telur rice cooker ini.
Resep nasi telur rice cooker ini sangat mudah dibuat dan cocok banget dimasak anak kos karena tidak perlu alat masak yang beragam.
Selain rasanya yang lezat, resep nasi telur rice cooker ini juga sehat karena minim minyak dan juga ada beberapa bahan sayurnya.
Berikut ini resep nasi telur rice cooker yang sangat mudah dibuat dan cocok dimasak anak kos, sudah BeritaSukoharjo.com rangkum dari kanal YouTube Pufflova, simak!
Baca Juga: Resep Kue Barongko, Olahan Pisang yang Jadi Cemilan Legendaris Enak Khas Bugis Makassar
Bahan-Bahan:
1. 2 cup beras
2. 1 wortel
3. 1 kentang
4. 2 cabai hijau
5. 2 siung bawang putih
6. Sosis sesuai selera
7. 1 sdm kecap asin
8. 1 sdm saus tiram
9. 1 sdm kecap manis
10. 1 sdt garam
11. 1/2 sdt lada
12. 600 ml air
Baca Juga: Resep Soto Babat Lamongan Hangat, Siap Temani Hari-Hari Dingin di Indonesia
Cara Membuat:
1. Siapkan 2 cup beras, cuci beras beberapa kali hingga tidak ada kotoran pada beras, kemudian rendam beras, sisihkan.
2. Kupas wortel, cuci, dan potong-potong bentuk dadu, sisihkan.
3. Kupas kentang, cuci, potong-potong bentuk dadu, rendam kentang dengan air agar warna kentang tidak berubah, sisihkan.
4. Potong-potong cabai hijau dan sosis sesuai selera, sisihkan.
5. Iris tipis/cincang bawang putih, sisihkan.
Baca Juga: Resep Bubble Bread, Cemilan Roti Unik Empuk Tanpa Ulen dan Mixer, Enak Banget!
6. Siapkan wajan atau teflon anti lengket, beri sedikit minyak untuk menumis dengan api sedang
7. Masukkan sosis, tumis hingga sedikit berubah warna, tambahkan potongan wortel dan kentang, aduk-aduk sebentar.
8. Masukkan juga bawang putih, pastikan api tidak besar agar bawang tidak gosong, tumis-tumis sebentar.
9. Setelah itu masukkan, kecap asin, kecap manis, saus tiram, garam dan lada, tumis sebentar lalu tambahkan air.
Baca Juga: Resep Olahan Pisang dan Tepung Beras yang Nikmat, Wajib Coba!
10. Aduk-aduk sebentar hingga semua bumbu tercampur rata, matikan api sebelum air benar-benar mendidih.
11. Tuang semua bahan yang sudah ditumis tadi ke dalam panci rice cooker, masukkan beras yang sudah direndam (air rendaman beras dibuang dulu ya), ratakan.
12. Buat 4 buah cekungan di atas beras untuk tempat telur, pecahkan satu butir telur di masing-masing cekungan.
13. Taburi sedikit garam di atas telur, lalu nyalakan rice cooker dan tunggu hingga matang.
Baca Juga: Resep Cookies Krispi Renyah, Cemilan Kue Super Enak yang Mudah Dibuat
14. Jika sudah matang, aduk-aduk nasi hingga telur dan bumbu tumis tadi tercampur ke seluruh bagian nasi, taruh di atas piring saji.
15. Nasi telur rice cooker siap dihidangkan!
Demikian artikel yang membahas ini resep nasi telur rice cooker yang sangat mudah dibuat dan cocok dimasak anak kos. Selamat mencoba! ***
