Network
BERITASUKOHARJO.com – Sering kali nasi di rumah tidak selalu habis setiap harinya. Biasanya nasi sisa dibuang atau hanya disimpan di dalam kulkas saja.
Tentu sangat disayangkan, terlebih ketika nasi sisa itu belum basi dan masih bisa diolah, meskipun kandungan nutrisinya sudah berbeda dibandingkan dengan nasi yang baru.
Lalu apa yang harus dilakukan untuk memanfaatkan nasi sisa tersebut? Apakah masih bisa diolah menjadi cemilan enak?
Jawabannya tentu ya, nasi sisa bisa diolah menjadi cemilan enak dan tentunya mudah membuatnya. Salah satu cemilan yang bisa diolah dari nasi sisa adalah sempol.
Baca Juga: Resep Telur Dadar Krispi yang Super Garing beserta Tips Membuatnya, Dijamin Anti Gagal
Biasanya sempol dibuat dari bahan dasar daging ayam, tetapi kali ini kamu dapat membuat sempol dari nasi sisa.
Penasaran bukan bagaimana resep dan cara membuatnya? Berikut resep membuat sempol dari nasi sisa yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Dapur HD.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat sempol nasi:
500 gram nasi sisa
250 gram tepung tapioka
5 buah sosis
1 butir telur untuk adonan
1 bungkus bawang putih bubuk
1 bungkus penyedap rasa
Garam secukupnya
Air secukupnya
1 buah wortel (cincang halus)
1 batang bawang prei
1 butir telur (untuk baluran)
