Network
100 gr jahe (yang sudah dikupas dan dicuci dan digeprek)
150 gr gula jawa/selera
250 gr gula pasir/selera
200 beras (rendam minimal 1 Jam)
1500 air mentah
500 air matang
Cara Membuat:
1. Pertama cuci bersih semua bahan-bahan yang dipersiapkan tadi
2. Lalu, panaskan air secukupnya, rebus bahan-bahan terlebih dahulu seperti, kencur, jahe, kunyit, air asam, gula pasir dan gula jawa.
Setelah itu, rebus semua bahan hingga mendidih . Jika sudah mulai mendidih, saring air rebusan tersebut pindahkan ke wadah.
