Network
BERITASUKOHARJO.com - Tentu Anda sudah mengetahui bahwa daging kaya akan kandungan gizi. Artikel berikut ini akan mengulas satu persatu beberapa jenis daging yang biasa kita konsumsi.
Sebagaimana yang kita ketahui selama ini daging adalah lauk yang memiliki sejumlah kandungan nutrisi serta gizi yang baik bagi tubuh.
Daging sangat baik untuk kesehatan tulang dan gigi karena kaya akan protein dan zat besi.
Baca Juga: 5 Manfaat Daging Kambing untuk Kesehatan, Salah Satunya Menjaga Kesehatan Jantung
Namun bagi penderita Kolesterol disarankan untuk lebih berhati-hati, serta tidak menyantap daging terlalu banyak, karena dapat meningkatkan kadar LDL dalam darah.
Berikut ini BeritaSukoharjo.com telah mengutip dari laman Instagram @anto.fitcoach tentang kandungan gizi dari berbagai jenis daging yang biasa kita konsumsi.
Simak dan ikuti ulasannya tentang kandungan gizi dari daging berikut ini.
Bukan hanya tinggi kolesterol, daging juga memiliki nutrisi yang baik bagi tubuh. Beberapa nutrisi yang baik bagi tubuh di antaranya berupa protein dan zat besi.
Baca Juga: Berapa Lama Daging Bisa Disimpan di Kulkas? Berikut Jawaban Lengkap untuk 3 Jenis Daging
Protein ini bermanfaat bagi pembentukan tulang, gigi dan juga rambut. Sedangkan zat besi berpengaruh pada kadar hemoglobin dalam tubuh, kekurangan zat besi dapat menyebabkan anemia.
Daging Kambing
Daging kambing memiliki kalori sebanyak 143 kca. Sedangkan kandungan proteinnya sebanyak 27 gr dan zat besi meliputi 3.7 mg, kolesterol sebanyak 75 mg, dengan kandungan lemak sebanyak 3 gr.
Daging Sapi
Daging sapi memiliki kalori sebanyak 250 kcal lebih banyak dari kambing. Sedangkan kandungan proteinnya sebanyak 26 gr dan zat besi meliputi 2.6 mg.
Kolesterol nya sendiri jauh lebih tinggi dibandingkan daging kambing yaitu sebanyak 90 mg. Sementara kandungan lemak sebanyak 15 gr.
Daging Domba
Daging domba memiliki kalori sebanyak 292 kcal lebih banyak dari sapi. Sedangkan kandungan proteinnya jauh lebih sedikit yaitu sekitar 24,32 gr. Kandungan zat besi meliputi 1.9 mg jauh lebih sedikit dari daging sapi.
Kolesterol nya sendiri jauh lebih tinggi dibandingkan daging sapi sebanyak 96 mg. Lain halnya dengan kandungan lemak sebanyak 20.77 gr.
Daging Kerbau
Daging kerbau memiliki kalori sebanyak 97 kcal jauh lebih rendah dari daging lainnya. Sedangkan kandungan proteinnya sekitar 18.7 gr. Kandungan zat besi meliputi 3.3 mg.
Kolesterol nya sendiri jauh lebih rendah dibandingkan daging lainnya sebanyak 61 mg. Adapun kandungan lemaknya sangat rendah hanya sekitar 0.5 gr.
***
