Network
3. Setelah itu, masukkan kunyit yang sudah diiris tipis-tipis tadi.
4. Selanjutnya, masukkan 1 sendok makan asam jawa dan 125 gram gula merah. Masak bahan-bahan tersebut dengan api sedang.
Baca Juga: UPDATE! BCA Berikan Bantuan KUR hingga Rp500 Juta untuk UMKM, Lihat Syaratnya
5. Jika airnya tampak mulai mendidih, kecilkan api kompor ke api yang paling kecil dan lanjut masak selama 2 menit.
6. Setelah 2 menit, saatnya memasukkan 3 batang sereh yang sudah diiris tipis, disusul dengan 1,5 sendok makan kencur yang sudah diparut. Aduk hingga rata.
7. Setelah itu, tambahkan ⅓ sendok teh garam dan ½ buah perasan jeruk nipis. Lalu, aduk kembali hingga rata.
8. Setelah itu, angkat dan matikan api kompor.
9. Kemudian, masukkan ke dalam gelas dengan cara disaring terlebih dahulu.
10. Aduk-aduk sebentar. Sajikan.
