Ini terjadi karena kafein dalam kopi memblokir reseptor neurotransmitter yang disebut adenosine, dan secara bersamaan meningkatkan kadar neurotransmitter lain di otak anda yang mengatur tingkat energi tubuh, termasuk juga meningkatkan dopamin dalam otak.
2. Mengurangi Risiko Diabetes
Meminum kopi di pagi hari juga disebut dapat mengurangi risiko terkena diabetes tipe 2. Hal ini telah dibuktikan melalui 30 studi yang telah dilakukan terkait manfaat dari kopi.
Hasilnya, setiap cangkir kopi yang dikonsumsi per hari menurunkan risiko diabetes sebaanyak 6%.
Selain itu, kopi juga mengandung antioksidan yang memengaruhi sensitivitas insulin dan metabolisme tubuh.
Kandungan tersebut mampu menghambat perkembangan diabetes tipe 2. Agar dapat memperoleh manfaat kopi ini, tentu kalian harus meminum kopi dengan tanpa gula.
3. Menyehatkan Otak
Beberapa penelitian yang telah dilakukan menunjukkan bahwa kopi dapat membantu melindungi seseorang dari gangguan neurodegeneratif tertentu, termasuk penyakit Alzheimer dan penyakit Parkinson. Mengonsumsi kafein membantu meminimalisir risiko terkena penyakit Parkinson.
Terlebih lagi, konsumsi kafein juga berfungsi memperlambat perkembangan penyakit Parkinson dari waktu ke waktu.
Selain itu, konsumsi kopi dalam jumlah yang cukup juga menurunan risiko demensia dan penurunan kognitif.