BERITASUKOHARJO.com – Seperti yang kita ketahui bahwa ceker ayam kerap dijadikan sebagai camilan atau pelengkap makanan.
Banyak orang Indonesia yang menyukai ceker ayam dan menganggapnya sebagai makanan yang paling lezat.
Namun, kebanyakan orang tidak tahu bahwa ceker ayam memiliki manfaat besar bagi kesehatan tubuh kita.
Baca Juga: Resep Sup Segar Tahu Sawi Cocok untuk Sarapan atau Makan Siang, Gak Bakal Bisa Nolak Tambah Nasi
Berikut manfaat konsumsi ceker ayam bagi kesehatan tubuh kita, dilansir BeritaSukoharjo.com dari situs resmi RSUD Sawahlunto.
1. Menjaga Kesehatan Kulit
Manfaat cakar ayam yang pertama datang dari kandungan kolagen yang ada di dalamnya. Kandungan ini sangat berguna untuk membantu menjaga kesehatan kulit, pembuluh darah, dan memperkuat struktur tulang.
Selain itu, ceker ayam juga dapat menjaga elastisitas kulit karena mendukung pergantian sel kulit mati dengan sel kulit baru.
Sebuah penelitian mengungkapkan bahwa kadar kolagen ceker ayam mirip dengan buah-buahan dan sayuran hijau yang mengandung vitamin C.