BERITASUKOHARJO.com – Tak banyak orang mengetahui tentang fakta cabai si buah berwarna merah dan hijau yang mempunyai rasa pedas ini.
Ternyata rasa pedas cabai ditimbulkan dari zat yang bernama capsaicin yang terdapat pada biji cabai.
Zat ini memiliki kandungan vitamin dan mineral yang tinggi, sehingga dapat memberikan manfaat untuk kesehatan.
Baca Juga: Sukses Turunkan Berat Badan, Artis Korea Ini Rela Tidak Makan Karbohidrat
Tak hanya pada cabai, capsaicin juga terdapat pada jalapeno dan paprika. Selain itu zat ini tersedia dalam bentuk suplemen makanan, krim topikal, tempelan koyo.
Sehingga zat capsaicin ini tidak hanya dimanfaatkan untuk penambah rasa pedas pada makanan saja, namun bisa dijadikan obat.
Dikutip BeritaSukoharjo.com dari laman Sehatq, berikut manfaat-manfaat capsaicin untuk kesehatan tubuh.
Baca Juga: Lirik Lagu Sun and Moon – Anees, Jadi Backsound Video di Medsos