BERITASUKOHARJO.com - Bawang putih biasanya menjadi salah satu bahan penting untuk memasak. Sering kali kita mengonsumsinya dalam bentuk olahan sebagai bumbu. Namun, apakah bisa bawang putih mentah dimakan langsung?
Jawabannya bisa! Ternyata, mengonsumsi bawang putih mentah malah lebih memberikan manfaat baik untuk kesehatan tubuh. Salah satunya adalah meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Mungkin beberapa dari kamu ada yang familiar dengan makanan khas Korea, sering kali orang Korea makan bawang putih mentah sebagai pendamping daging panggang. Nah, kamu bisa mengikuti cara mereka untuk memakannya.
Meskipun efek setelah memakan bawang putih mentah adalah memberikan aroma yang kuat dari mulut, efek jangka panjang dalam bentuk manfaat baik untuk kesehatan tubuh akan sangat memuaskan.
Berikut adalah lima manfaat baik bawang putih mentah bagi kesehatan tubuh, bahkan nomor lima sangat baik untuk para wanita. BeritaSukoharjo.com sudah merangkum semua manfaat tersebut dari laman Well and Good. Simak selengkapnya!
1. Bagus untuk Otak
Bawang putih mentah mengandung banyak vitamin dan mineral, termasuk vitamin B6, mangan, selenium, vitamin C, besi, kalium, dan tembaga.
Contohnya kombinasi antara vitamin B6 dan magnesium bisa meningkatkan mood dan kesehatan otak. Jadi, anak-anak bisa dicoba untuk sesekali memakan bawang putih mentah untuk membuat mereka menjadi lebih pintar.
2. Mendukung Sistem Kekebalan Tubuh
Ada kandungan vitamin C di dalam bawang putih mentah. Maka dari itu, vitamin C dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh, lebih baik dari jeruk.
Cara mengonsumsinya bisa dengan memasukkan bawang putih mentah ke dalam makanan yang kamu makan.
3. Bersifat Antiinflamasi
Di dalam bawang putih mentah, ada kandungan alil sulfida, senyawa antiinflamasi yang akan melawan kanker. Menurut sebuah penelitian, senyawa ini bisa memperlambat laju pertumbuhan sel kanker.
Selain itu, bawang putih mentah bersifat antiinflamasi yang juga berarti bisa membantu melindungi tubuh dari radikal bebas.
4. Bagus untuk Hati dan Jantung
Sebuah penelitian menunjukkan kalau bawang putih mentah bisa melindungi hati dari beberapa racun dan bisa menurunkan kadar gula darah.
Baca Juga: Lagi Ada di Titik Terendah? Simak Lirik Lagu 'Somebody’s Pleasure' oleh Aziz Hedra
Selain itu, mengonsumsi bawang putih mentah secara teratur bisa memberikan manfaat bagi kesehatan jantung.
5. Bagus untuk Kulit
Bagi para wanita pada umumnya, bawang putih mentah bisa bermanfaat dengan baik untuk kulit. Bukan mengoleskannya pada kulit, tapi memakannya dan bawang putih akan bekerja dari dalam.
Bawang putih mentah bersifat antibakteri dan antijamur, jadi bisa membantu jerawat cepat kempes dan mempercepat proses peradangan di kulit.
Itu dia lima manfaat bawang putih mentah bagi kulit. Apakah kamu sudah sering mengonsumsinya?***