5 siung bawang merah
4 buah cabai merah besar
10 buah tomat kecil
1 potong jahe
1 buah jeruk nipis
1 batang serai
1 sdt garam
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, bersihkan ikan bawal dan kerat-kerat kulitnya. Kemudian, lumuri ikan dengan air jeruk nipis.