Network
5. Masukkan irisan bawang putih dan bawang merah ke dalam wajan, aduk-aduk sampai bawang mengeluarkan aroma wangi.
6. Jika sudah wangi, tambahkan potongan cabe ke dalam wajan, aduk terus.
7. Setelah beberapa waktu, masukkan juga potongan lengkuas dan daun salam, aduk rata sampai keluar aroma wangi kembali.
Baca Juga: Selamat! Maudy Ayunda Resmi Menikah dengan Sosok Pria Korea Selatan, Simak Selengkapnya
8. Masukkan tempe dan tahu, aduk rata sampai semua bahan tercampur.
9. Tuang santan ke dalam wajan, kemudian aduk kembali.
10. Apabila merasa kuahnya kurang, bisa ditambahkan air matang sesuai selera.
11. Setelah sekitar 7 menit, tambahkan garam, penyedap rasa, dan gula merah.
12.Aduk kembali sayur lombok dan tunggu sampai kuahnya mendidih.
13. Tes rasa, apabila kurang asin atau kurang manis, bisa ditambahkan garam atau gula.
14. Matikan kompor dan segera sajikan.
Berikut resep sayur lombok khas Wonogiri yang paling cocok untuk disantap bersama keluarga untuk makan siang.***
