Network
Selain itu ada dua kategori lainnya yang dilombakan pada World of Coffee. Seperti Dikutip dari halaman World of Coffee (worldofcoffee.org) dua kategori tersebut adalah Coffee Design Awards dan Best New Product Competition Display.
Banyak yang mendukung serta memuji kinerja Pemprov Jawa Barat atas pencapain ini, yaitu dengan terlibat di Event Internasional semacam ini.
Hal ini juga akan memberi dampak positif pada biji kopi Indonesia umumnya, dan Jawa Barat khususnya di mata dunia internasional.
Ada pula persyaratan yang harus dipenuhi sebelum biji kopi dilombakan nantinya di Milan. Jenis kopi yang diminta adalah Arabika, Robusta, Liberika di wilayah Provinsi Jawa Barat.
Peserta harus bersedia mengirimkan 1 kg green beans kopi ke panitia untuk diseleksi dengan menyertakan form dan label yang telah disediakan oleh panitia. Sampel yang dikirimkan untuk diseleksi bisa dari jenis Arabika, Robusta, dan Liberika.
Provinsi Jawa Barat bekerja sama dengan 5758 Coffee Lab untuk proses kurasinya. Peserta yang berhasil terpilih harus bersedia mengirimkan 5 kg green beans ke pihak panitia.
Seleksi berlangsung sejak 30 Mei sampai 5 Juni 2022, sebelum akhirnya diberangkatkan untuk lomba di Milan.
Baca Juga: Mendapatkan Kebahagian Dari Filosofi Air
Berikut alamat pengiriman sampel green beans kopi: Rusa Pinus Raya E1-D, Jalan Pinus Raya Barat Komp. Pondok Hijau Indah, Gegerkalong, Sukasari, Kota Bandung, Jawa Barat 40153.***
