Network
BERITASUKOHARJO.com - Memiliki stok daging sapi yang banyak tentunya memerlukan perhatian ekstra, karena kita tidak selalu memasak daging sapi setiap hari. Agar tetap awet dan tidak bau, maka cara menyimpan daging tersebut harus benar-benar diperhatikan.
Kali ini akan dibagikan tips dan cara menyimpan daging sapi secara sederhana, awet dan tidak bau, dan bisa tahan antara 4 hingga 12 bulan.
Simak tips dan cara tersebut berikut ini, sehingga stok daging sapi kalian yang melimpah masih bisa dikonsumsi hingga beberapa bulan kedepan.
Baca Juga: Resep Keripik Pare, Asli tidak Pahit, Cocok Jadi Cemilan
Siapkan alat dan bahan berikut ini.
1. plastik yang kuat, biasanya untuk plastik es
2. sarung tangan plastik, agar daging tidak terkontaminasi oleh kotoran dari tangan dan tetap segar.
3. Daging tidak boleh dicuci terlebih dahulu, agar awet hingga lama, karena bila dicuci terlebih dahulu maka proses pembusukan akan semakin cepat.
4. Saat menyimpan daging, jangan langsung dalam satu potongan atau bongkahan daging besar, tetapi baiknya dipotong kecil-kecil terlebih dahulu.
