Network
BERITASUKOHARJO.com - Dalam momen perayaan Hari Raya Idul Adha 1443 H, bisa dipastikan persedian daging kurban di kulkas meningkat.
Tidak semua orang dapat mengkonsumsi daging kurban dalam sehari, sehingga banyak orang yang memilih menyimpan daging di freezer.
Namun, ketika saatnya akan mengolah daging kurban yang berada di freezer terkadang masih banyak orang yang salah dalam mencairkan daging.
Ada yang mencairkan daging kurban beku dengan dengan air panas bahkan ada yang mengolah ketika daging masih benar-benar beku sehingga menyulitkan ketika akan dipotong.
Perlu kamu ketahui, terdapat cara untuk mencairkan daging kurban beku, agar daging masih aman dan terjaga kualitasnya ketika dikonsumsi.
Baca Juga: Menu Olahan Daging Kurban: Resep Tongseng Daging Kambing Sedap dan Tidak Alot
Nah, langsung saja simak cara mencairkan daging kurban beku dengan langkah yang cepat dan aman dikutip BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Shofiyyah Soleh pada Selasa, 12 Juli 2022.
1. Pindahkan daging kurban yang beku dari freezer ke bagian chiller
Ini merupakan cara paling aman menjaga kualitas daging kurban, meskipun mencairkannya lama tetapi nantinya sisa daging dapat disimpan kembali meskipun sudah diolah.
