Network
Untuk menggoreng telur dadar krispi ini butuh api yang besar agar bisa menghasilkan tekstur yang garing, dan saat menuangkan telur ke minyak panas, putar-putar telur sebentar agar terbentuk krispi.
Baca Juga: Resep Gepuk Empal Daging Sapi, Rasa Enak dan Pastinya Empuk
Alasan lain harus menggunakan api besar saat menggoreng telur dadar krispi adalah agar minyak tidak banyak terserap ke dalam telur.
Jika kamu ingin telur dadar krispi ini lebih garing, kamu bisa menggoreng telur krispi ini lebih lama. Semakin lama digoreng, telur krispi akan semakin garing.
Telur dadar krispi ini akan nikmat sekali disantap dengan nasi hangat. Kamu bisa juga menambahkan sambal atau saus sambal agar makan lebih lahap.***
