Baca Juga: Dijamin Nagih! Resep Popcorn Chicken ala KFC, Cocok untuk Cemilan atau Ide Jualan
Cara membuat:
1. Pecahkan telur ke dalam mangkuk, kocok lepas. Tambahkan garam dan merica secukupnya sesuai selera. Kocok hingga tercampur rata dan telur berbusa serta bertekstur encer.
2. Siapkan wajan dan tuangkan minyak yang agak banyak agar telur terendam sempurna.
3. Tunggu hingga minyak panas dengan api besar, kemudian tuang telur ke dalam minyak sambil aduk telur sebentar saat dituang ke wajan.
4. Masak hingga kecokelatan pada dua sisinya. Jika sudah, angkat dan tiriskan.
Baca Juga: Lirik Lagu Casablanca - Nuha Bahrin ft Naufal Azrin, yang Viral di TikTok: Denyut Jantungku Berdebar
Nah, kalau kamu sudah tahu cara membuat telur dadar, selanjutnya simak tips berikut agar tidak gagal saat memasak telur dadar krispi.
Pertama, seperti yang sudah dijelaskan, bahwa telur harus dikocok hingga berbusa.
Sebelum telur dadar krispi ini digoreng, tunggu dan pastikan bahwa minyak sudah benar-benar panas. Kamu bisa menuangkan beberapa tetes telur dulu untuk memastikan bahwa minyak sudah sangat panas.