Network
2 sdm minyak
3 buah kentang, potong dadu
2 buah wortel, potong dadu
2bbuah tomat, potong delapan
2 batang daun bawang, iris tipis
2 batang daun seledri, iris tipis
2 sdm kecap
Baca Juga: Resep Olahan Roti Tawar Bagelen, Cemilan Murah dan Mudah Dibuat
Bumbu Halus:
4 cm cahe
16 butir bawang merah
8 siung bawang putih
2 sdt Royco rasa sapi
1 sdt merica putih bubuk
1/2 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
Cara Membuat:
1. Didihkan 2 liter air di panci.
2. Masukkan iga dan rebus selama sekitar 10 menit dengan api kecil hingga mendidih.
3. Jika sudah, angkat lalu saring.
Baca Juga: Resep Tahu Egg Roll, Menu Murah dan Mudah Dibuat, Cocok untuk Anak Kos
4. Setelah itu, rebus kembali iga dengan air baru sekitar 1,5 liter.
