BERITASUKOHARJO.com - Tak dimungkiri bahwa pada momen Idul Adha seperti ini, ada berbagai menu hidangan yang berhubungan dengan daging.
Itu karena Idul Adha memang identik dengan berkurban sehingga tak heran jika banyak olahan daging bermunculan.
Dari berbagai macam olahan daging yang ada, salah satunya yang bisa kamu coba adalah resep sop iga sapi.
Nah, kali ini kita akan membahas resep sop iga sapi ala restoran. Namun, tenang saja, cara buatnya tetap simple dan hasilnya dijamin empuk!
Baca Juga: Lirik Lagu Salam Pada Rindu - Kunto Aji
Jadi, tunggu apa lagi? Berikut BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep sop iga sapi ala restoran untukmu, sebagaimana dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Kavari Kitchen.
Bahan Rebusan:
1 kg iga sapi, potong kecil
5 liter air
3 butir cengkih
4 cm kayu manis
1 butir pala, memarkan
Bahan Sayur: