15. Masukkan juga 1 sendok kaldu sapi bubuk.
16. Tambahkan 1/2 sendok garam.
17. Masukkan 1 sendok gula pasir.
18. Aduk hingga semua bumbu merasuk.
Baca Juga: Resep Rawon Daging Sapi Khas Jawa Timur, Bisa Dijadikan Ide Menu Makan Keluarga
19. Setelah itu masukkan sayurnya, berupa bawang bombay dan cabe tadi.
20. Terus aduk hingga air menyusut dan sayur mulai sedikit layu.
21. Larutkan air dengan tepung maezena dan tambahkan ke masakan.
22. Terus masak hingga air menjadi agak mengental.
23. Angkat, dan tumis daging sapi lada hitam siap disajikan.