Network
Baca Juga: Resep Tetelan Daging Sapi, Cocok untuk Menu Idul Adha
7. Tambahkan air 500 ml karena daging kambingnya 1 kg. Namun, tak pas 500 ml juga tidak apa karena nanti ada air yang akan keluar dari daging kambingnya.
8. Jika sudah semua, tutup presto.
9. Nyalakan kompor.
10. Masak dan tunggu sampai sekitar 15 menit hingga daging kambing empuk.
Baca Juga: Resep Gulai Kambing Anti Bau Prengus, Kuah Gurih Berempah, Enak Banget!
11. Angkat daging kambing ungkep yang sudah empuk.
Daging kambing ungkep pun siap disajikan. Bisa dimakan langsung, bisa dimasukkan dalam freezer untuk stocstok mendatang, bisa digoreng, di-oven, dibakar, apa saja!
Selamat mencoba! ***
