BERITASUKOHARJO.com - Perayaan Idul Adha merupakan suatu momen yang identik dengan menikmati daging kurban, bisa dalam bentuk daging sapi atau kambing.
Nah, pastinya para ibunda di rumah ingin sekali memasak daging sapi atau kambing tersebut dengan resep makanan yang bervariasi dan nikmat di santap bersama keluarga besar.
Salah satu resep spesial untuk Idul Adha yang nikmatnya bikin lidah ketagihan adalah krengsengan daging sapi khas Jawa Timur.
Masakan Nusantara ini mirip dengan tongseng, bedanya resep krengsengan daging sapi ini dimasak bersama petis udang khas Jawa Timur.
Berikut dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Dapur Cantik Channel, membagikan postingannya tentang cara membuat krengsengan daging sapi khas Jawa Timur.
Baca Juga: Resep Puding Lapis Roti Tawar, Cocok Dijadikan Suguhan Saat Ada Tamu
Bahan-bahan:
350 gr daging sapi bagian paha atas atau sesuai dengan selera masing-masing.