Cara Mencairkan Daging Beku dengan Aman, Nomor 2 Paling Cepat!

Berikut ini adalah cara mencairkan daging paling cepat. Daging beku yang dibungkus dalam plastik dimasukkan dalam wadah.

Kemudian, taruh di wastafel dapur dan hidupkan keran, biarkan air mengalir di wadah yang berisi daging beku tersebut.

Daging beku akan cepat mencair di bawah derasnya air dingin yang mengalir. Daging beku yang dicairkan dengan cara ini harus segera dimasak sesaat setelah daging telah selesai dicairkan.

Mencairkan Daging Beku di Microwave

Apabila kamu memiliki microwave, bisa dicoba cara mencairkan daging beku satu ini. Taruh daging beku dalam wadah anti panas dan masukkan dalam microwave.

Jangka waktu pencairan di dalam microwave tergantung ukuran dari daging beku tersebut.

Daging beku yang dicairkan dalam microwave harus segera dimasak, karena proses pencairan mungkin secara signifikan menaikkan suhu bagian tertentu pada daging.

Ada beberapa orang yang secara langsung mencairkan daging beku dengan merebusnya langsung dalam panci di atas api.

Akan tetapi, cara ini dinilai tidak terlalu aman mengingat orang-orang harus memastikan bahwa daging benar-benar matang sebelum disajikan setelah dimasak.

Pada intinya, daging harus mencapai suhu 70 derajat Celcius selama minimal dua menit untuk menghilangkan bakteri berbahaya.