7. Siapkan tepung maizena dan tambahkan air, aduk rata
8. Siapkan pan, panaskan sedikit margarin, masukkan bawang bombay, tumis hingga harum
Baca Juga: Resep Lidah Sapi Cabe Ijo, Menu Enak Idul Adha
9. Tambahkan bawang putih, jahe, campuran cabai, tumis hingga harum, aduk rata
10. Tambahkan saus asam manis yang sebelumnya telah diracik, beri air secukupnya, aduk rata
11. Jika sudah mendidih tambahkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk, aduk rata, koreksi rasa
12. Masukkan udang yang sudah dibersihkan, tomat, nanas, aduk rata, tunggu hingga mendidih, masukkan campuran tepung maizena dengan air dan tambahkan irisan daun bawang, masak hingga matang
13. Jika sudah matang, siapkan piring, sajikan, udang asam manis siap dinikmati dengan nasi hangat.
Demikianlah, resep udang asam manis ala restoran yang menggugah selera, semoga artikel ini bermanfaat dan selamat mencoba!***