Network
100 gram saus tomat
Saus sambal pedas sesuai selera
2 sdm saus tiram
2 sdm cuka putih
2 sdm gula pasir
1 buah bawang bombay
5 siung bawang putih
4 cm jahe
5 buah cabai merah besar
6 buah cabai hijau besar
6 buah cabai rawit merah
2 buah tomat
1 batang daun bawang ukuran besar
1 buah nanas ukuran kecil
1 sdm tepung maizena + 4 sdm air
1 sdm margarin
Air secukupnya
1 sdt garam
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdt kaldu bubuk
Baca Juga: Lirik Lagu Gone Milik Rose BLACKPINK, Sudah Ditonton Sebanyak 201 Juta Kali
Cara membuat:
1. Siapkan udang, bersihkan udang dari mulutnya dan bagian tajam lainnya, sisihkan terlebih dahulu
2. Siapkan mangkuk kecil, masukkan saus sambal, saus tomat, dan saus tiram, cuka dan gula pasir, aduk rata, koreksi rasa, sisihkan terlebih dahulu
3. Siapkan bawang bombay, potong-potong secara memanjang,
4. Siapkan bawang putih, geprek bawang putih lalu cincang
5. Siapkan jahe, daun bawang, cabai merah besar dan cabai hijau serta cabe rawit, iris serong berbentuk tipis-tipis
6. Siapkan tomat dan juga buah nanas, potong-potong kasar
