Network
3. Setelah itu, siapkan blender. Masukkan bawang putih dan udang rebon. Tambahkan sedikit air agar mudah menghaluskannya.
4. Jika bawang putih dan udang rebon sudah halus, masukkan pepaya. Haluskan semuanya.
5. Setelah semuanya halus, pindahkan ke dalam panci. Tambahkan sedikit air, aduk-aduk.
Baca Juga: Resep Tengkleng Sapi Gurih dan Manis, Wajib Coba
6. Setelah itu, masukkan garam dan kaldu bubuk. Aduk-aduk lagi hingga tercampur merata.
7. Kemudian, kita panaskan di atas api sedang saja sambil terus diaduk-aduk.
8. Setelah mendidih, angkat dan dinginkan terlebih dahulu.
9. Selanjutnya adalah pindahkan larutan pepaya tadi ke dalam wadah. Tambahkan tepung tapioka dan juga tepung terigu. Aduk-aduk hingga semuanya tercampur merata.
10. Setelah semuanya tercampur merata, bentuk adonan menjadi lonjong atau sesuai selera.
11. Kemudian, rebus atau kukus hingga matang sempurna.
