1. Siapkan panci, masukkan 1 bungkus jelly rasa mangga, gula pasir, garam, air, aduk rata, masak hingga mendidih, matikan api, diamkan 3-5 menit
2. Tuangkan ke dalam wadah, diamkan hingga mengeras dan memadat, lakukan hal yang sama pada 1 bungkus jelly rasa kelapa
3. Rebus bola-bola sagu mutiara, masak hingga berwarna bening, matikan kompor, tutup dan diamkan beberapa saat
4. Siapkan selasih, seduh dengan air panas secukupnya, aduk hingga rata, sisihkan
5. Jika jelly rasa mangga dan rasa kelapa sudah memadat potong kecil-kecil
6. Siapkan mangga, potong kecil-kecil, sebagian untuk topping, sisanya, tambahkan susu cair lalu blender hingga halus, pindahkan ke wadah tambahkan susu evaporasi dan susu kental manis, aduk rata
7. Siapkan gelas, masukkan jelly rasa mangga dan rasa kelapa, buah mangga, mango cream, dan selasih, taruh di kulkas dahulu
8. Jika sudah dingin bisa langsung dinikmati
Baca Juga: Lirik Lagu ENHYPEN - Future Perfect Pass the MIC Romanisasi dan Terjemahan Bahasa Indonesia
3. Resep es jelly selasih