Network
11. Setelah itu, angkat dan tiriskan kentang.
12. Setelah dingin, goreng kembali kentang tersebut hingga berubah warna menjadi kuning keemasan.
13. Angkat, tiriskan kentang dan pindahkan ke dalam wadah.
14. Tambahkan garam sesuai dengan selera.
15. Kentang goreng ala restoran cepat saji pun siap disajikan.
Baca Juga: 7 Destinasi Wisata Lombok Terbaik dan Instagramable, Cocok untuk Pamer di Sosial Media
Kentang goreng pun langsung bisa dinikmati, jangan lupa tambahkan saus sambal sebagai cocolan kentang goreng.
Hasilnya, kentang akan garing dan krispi. Rahasia utama pada kentang goreng yang hasilnya menjadi garing dan krispi ini adalah kentangnya digoreng dua kali.
Selain itu, awal menggoreng menggunakan api besar selama satu menit, lalu goreng selama lima menit di api kompor yang kecil.***
