Network
BERITASUKOHARJO.com Hari raya Idul Adha merupakan satu diantara hari raya besar umat islam. Pada hari yang istimewa ini seringkali kita mendapatkan kiriman daging qurban oleh karenanya Hari Raya Idul Adha disebut juga Hari Berqurban.
Nah seringkali kita kebingungan mau dibuat apa daging qurban yang kadang jumlahnya banyak.
Kali ini YouTuber Dimas atau Dimsthemeatguy punya tips unik buat bikin steak daging qurban yang empuk dan bisa dibuat dirumah. Dikutip BeritaSukoharjo.com melalui kanal Youtube Dimsthemeatguy.
Baca Juga: Siapa Nomor 1? Berikut 25 Halaman Wikipedia K-Pop yang Paling Banyak Dicari Versi Mei 2022
Daging qurban seringkali memiliki tekstur yang alot, baik yang akan dibuat sop, sate ataupun dibuat steak.
Nah oleh karena itu kita harus marinated terlebih dahulu daging sapi tersebut. Tujuannya yaitu untuk membuat daging lebih empuk ketika diolah.
Dimas si tukang daging menunjukan kepada kita untuk menyiapkan nanas sebagai bahan marinasi dagingnya.
Nanas yang dipotong-potong kemudian diblender sehingga menjadi halus. setelah diblender daging sapi qurban tersebut dibaluri nanas yang sudah di blender.
Baca Juga: Stok Melimpah saat Kurban, Begini Cara Menyimpan Daging Agar Awet dan Tahan Lama
