BERITASUKOHARJO.com - Siapa nih, yang suka makan rendang daging sapi? Makanan ini tentu sangat familiar bagi masyarakat Indonesia.
Rendang merupakan makanan khas dari daerah Minangkabau, Sumatera Barat, Indonesia.
Makanan yang satu ini berbahan dasar daging sapi yang dilengkapi dengan bumbu yang melimpah.
Ada banyak sekali warung-warung yang menjual rendang dengan cita rasa yang enak bahkan di situs internet sudah banyak bertebaran resepnya.
Baca Juga: Kelahiran Anak Kedua Chris Pratt dan Katherine Schwarzenegger
Namun, untuk menghemat keuangan, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang mudah didapat.
Resep membuat rendang ini sangatlah mudah. Berikut BeritaSukoharjo.com telah merangkumnya dari Youtube Channel CR Cook.
Bahan :
1 kg daging sapi bagian paha
500 ml santan kental
1 1/2 liter santan encer
10 siung bawang merah
5 siung bawang putih
10 gr jahe
1 sdt ketumbar
2 gr pala
100 gr cabai merah besar
100 gr cabai keriting
1 lembar daun kunyit
5 lembar daun jeruk
3 lembar daun salam
2 batang sereh
Lengkuas
1 1/2 sdt garam
2 sdt kaldu bubuk
15 gr gula merah
Bumbu rendang instan