Sementara untuk kaldunya, Anda bisa menggunakan kaldu dari sayuran yang rendah sodium.
Lalu bagaimana cara membuat ramen sendiri dengan bahan-bahan sehat seperti itu? Berikut adalah resep dari The Healthy yang dikutip oleh BeritaSukoharjo.com.
Baca Juga: 4 Tips Mudah Mencuci Buah dan Sayur
Bahan:
2 sendok makan minyak alpukat
2 siung bawang putih, cincang
2 sendok teh jahe, cincang
1/2 cangkir jamur kancing putih, iris
1/2 cangkir brokoli
1/2 cangkir zukini, iris