3. Telur 1 butir
4. Gula (opsional)
5. Tepung maizena 2 sendok makan
6. Keju parut
Langkah-Langkah:
1. Cuci dan kupas ubi jalar hingga bersih.
2. Kukus ubi jalar hingga setengah matang.
3. Angkat, lalu potong sesuai selera.
4. Campur semua bahan secara merata meliputi susu UHT, telur, gula, dan tepung maizena di dalam wadah. Takaran gula bisa menyesuaikan selera.